地方新聞中心/花蓮報導
花蓮暑期最受喜愛的知卡宣戲水活動於7/6盛大展開，7/13、7/20將在知卡宣場地內提案學校辦食農體驗-愛稻花蓮玩樂趣，縣長徐榛蔚歡迎民眾攜家帶眷一起來戲水消暑，及體驗手作課程，民眾可透過食農體驗更認識水稻生長及國人多元的米食文化。
縣長徐榛蔚表示，花蓮為全國重要水稻生產區，花蓮縣政府特別在知卡宣戲水活動期間辦理辦理食農體驗-愛稻花蓮玩樂趣活動，除了推廣國人多食米飯，也為了讓大家了解到水稻種植培育的歷程，花蓮優質的生長環境，孕育出獨特美味的稻米，更展現花蓮農村特色，歡迎到花蓮遊玩，親臨會場感受花蓮夏暑的熱情。
食農體驗-愛稻花蓮玩樂趣，將於7/13及7/20兩週六，上午10-12點、下午14-17點各一場，七月共辦理4場次，體驗活動開始前將先向民眾介紹水稻的生長過程及稻米結構、生長植株解說，接著五色養生米DIY，將白米、糙米、紅米、黑米及糯米五種米層層裝填於米罐中，創作出個人獨一無二的五色養生米，最後是DIY將傳統麻糬包入餡料，再沾裹香酥花生粉或椰子粉，體驗包麻糬的樂趣。
縣長徐榛蔚說，每年暑假知卡宣戲水活動熱情登場，因應過去參與活動民眾的反應，今年戲水區域休園時間調整至每週二，非戲水區域為全年開放。為讓國人更能感受花蓮的熱情，戲水活動7/6-8/26期間，每週末都有安排互動式體驗活動，7/13、7/20愛稻花蓮玩樂趣，每場限額20名（現場報名），參與的民眾除可自己動手製作更能將美味的米食帶回家。若想要了解更多相關訊息，可至花蓮縣政府農業處及花蓮農村好生活臉書粉絲專頁，歡迎闔家光臨知卡宣親水公園，一起消暑療癒樂一夏！
